Meine erste Siebträger – Lelit Mara X
Zum Geburtstag habe ich mir eine Siebträger Maschine gewünscht. Die Dinger sind nicht ganz günstig, daher bin ich froh, dass sich so viele am Geschenk beteiligt haben. Auch ist es nicht mit der Maschine...
Category: Essen
Weihnachtsbäckerei – Florentiner
Kurz vor Weihnachten hat es mich überkommen – ich vergöttere Florentiner und habe diese bereits einige Male selbst hergestellt. Ich orientiere mich dabei an folgendem Rezept: https://www.gutekueche.at/florentiner-rezept-5051 Im folgenden eine Bildreihe der Entstehung dieser...
Apfel Ernte und Verarbeitung
Diese Jahr hat sich unser Apfelbaum entschieden viele Äpfel zu tragen. Daher haben wir entschieden, diese zu ernten und zu verarbeiten. Zuerst musste «geschnibbelt» werden. Ein Teil musste geschält werden. Dann wurde aus dem...
Granola
Lena hat ein Kochbuch aus dem «Rezept-Sammelsurium» gemacht… Eine Seite darin beschreibt mein Lieblings-Granola….. Anmerkung: Da hat sich allerdings der Fehlerteufel eingeschlichen: Es sind nicht 9 Tassen Haferflocken sondern 3 Tassen Haferflocken…. UND: nicht...
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