Weihnachtsbäckerei – Florentiner
Kurz vor Weihnachten hat es mich überkommen – ich vergöttere Florentiner und habe diese bereits einige Male selbst hergestellt. Ich orientiere mich dabei an folgendem Rezept: https://www.gutekueche.at/florentiner-rezept-5051


Im folgenden eine Bildreihe der Entstehung dieser Köstlichkeit bei uns zu Hause:

Die Mandeln anrösten 
Mit Butter, Zucker, … 
… Sahne und Honig … 
… vermischen 
Auf’s Backblech… 
… verstreichen und … 
… backen 
Auskühlen lassen … 
… bis es so aussieht 
Schokolade schmelzen 
… über die Mandeln giessen … 
…. und verstreichen – abkühlen lassen 
Mit einem grossen Messer … 
… in Stücke «schneiden» 
Ab in die Keksbox 🙂


Dankeschön für das Rezept, werden wir ausprobieren. 😋😍